Trend Rezepte
Lachsfilet auf Limettenspinat

Das Lachsfilet muss unbedingt auf dem Spinat liegen, um diesen zu bändigen. Denn der mit Ingwer, Aglio e olio Gewürz und abgeriebener Limettenschale bereicherte Blattspinat schmeckt dermaßen gut, dass wir ihn eigentlich ganz wegsperren müssten.

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Spinatrisotto mit Räucherlachs

Gewusst wie – und schon haben Sie mit diesem Rezept eine wunderbar g’schmackige Angelegenheit auf dem Teller, die garantiert mehr als nur eine Gaumenfreude ist.

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Glasierte Wachtel auf Lauch-Champignon-Gemüse mit Granatapfelsauce

Die Wachteln dürfen sich bei diesem Rezept auf einer der ältestens Gemüsesorten der Ägypter niederlassen: Lauch. Zusammen mit den Pilzen ist das schon einmal eine Wucht. Doch so richtig kommt das Geflügel wegen der Granatäpfel in Fahrt.

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Crème brulée auf klassische Art

Nach wie vor ein echter Brüller in der Liga der Desserts: Crème brûlée. Mit meinem Rezept zeige ich Ihnen, wie sie diesen feinen Klassiker auf die klassische Art ohne Probleme hinbekommen. Genießen Sie das Ergebnis.

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Schweinshaxen mit Krautsalat

Gewusst wie – und schon haben Sie mit diesem Rezept eine wunderbar g’schmackige Angelegenheit auf dem Teller, die garantiert mehr als nur eine Gaumenfreude ist.

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Brezenknödel

Gewusst wie – und schon haben Sie mit diesem Rezept eine wunderbar g’schmackige Angelegenheit auf dem Teller, die garantiert mehr als nur eine Gaumenfreude ist.

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Blumenkohlcurry mit Mango und Heilbutt

Mango und Kohl, Kokosmilch und Heilbutt. Klingt wunderbar. Schmeckt wunderbar. Und hat nur wunderbare 320 kcal pro Feinschmecker im Schlepptau. So macht schlank werden und bleiben Spaß.

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Lebkuchenmousse Dürer

Gewusst wie – und schon haben Sie mit diesem Rezept eine wunderbar g’schmackige Angelegenheit auf dem Teller, die garantiert mehr als nur eine Gaumenfreude ist.

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Hackbraten

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Gegrillte Sparerips in Whiskeymarinade

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Spanferkel "Paganini" mit Kraut-Kartoffel-Gröstl

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Reiberdatschi "Garibaldi" mit Hendl

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Auszogne "Casanova" mit Erdbeeren

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Weinschaumcreme "Kalterer See" mit Rosétrauben

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Zucchiniblüten "Primavera" mit Garnelen

Gewusst wie – und schon haben Sie mit diesem Rezept eine wunderbar g’schmackige Angelegenheit auf dem Teller, die garantiert mehr als nur eine Gaumenfreude ist.

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