Zubereitung:
Die Früchte je nach Sorte waschen oder schälen und gegebenenfalls entkernen oder harte Strünke entfernen.
Alle Früchte in formschöne Stücke, dünne Scheiben oder Spalten schneiden
Die Fruchtstücke auf Tellern oder in Schälchen anrichten und mit dem Öl beträufeln. Zum Schluss etwas schwarzen Pfeffer darüber mahlen.
Wichtige Küchengeräte
Messer, Schneidebrett
Dazu passt
Hierfür können Sie meine Dreierlei Pfeffer Mühle verwenden.