Zubereitung:
Für die Zitronen-Orangen-Butter die Butter in einer Pfanne bei milder Hitze zerlassen. Knoblauch, Ingwer, Zitronen- und Orangenschale hinzufügen und 3 bis 4 Minuten darin ziehen lassen, dann wieder entfernen.
Wichtige Küchengeräte
Schneidebrett, Scharfes Messer, Pfanne beschichtet
Dazu passt
Chilisalz ist für jede Zubereitung zum Würzen geeignet, ob mild oder scharf ist Geschmackssache.