Zubereitung:
Für ca. 50 Stück:
Die Schokolade zerkleinern, mit dem Öl in einer Schüssel auf dem Wasserbad auflösen und das Crunchy Müsli untermischen. Die Pistazien und Gojibeeren längs halbieren.
Mit zwei Teelöffel kleine Portionen abnehmen, Nockerl daraus formen und auf mit Backpapier belegte Tabletts absetzen. Mit Pistazien und Gojobeeren garnieren. Bei kühler Raumtemperatur fest werden lassen.
In gut verschließbaren Dosen bei kühler Raumtemperatur aufbewahren
Mein Tipp!
Durch das Öl bleibt die Schokolade etwas weicher, deshalb am besten in Papiermanschetten für Pralinen einsetzen.
Wichtige Küchengeräte
Schüssel, Topf, Messer, Schneidebrett, Teelöffel, Papiermanschetten,
