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Senf-Dip

Süßer und scharfer Senf machen diese Soße zum optimalen Dip für Fleisch und Fisch.

4 Lieblingsrezeptmarkierungen


Senf-Dip

Zutaten für ca. 250 g:

  • 200 g Creme fraiche
  • 2 TL scharfer Senf
  • 2 TL süßer Senf
  • 4 EL Milch
  • einige Spritzer Zitronensaft
  • Salz
  • mildes Chilipulver

Zubereitung:

Für den Senf-Dip die Crème fraîche in einer kleinen Schüssel mit der Milch und beiden Senfsorten glatt rühren. Den Dip mit Zitronensaft, Salz und 1 Prise Chilipulver würzen.

Wichtige Küchengeräte
Schüssel, Schneebesen

Dazu passt
Ob mein mildes oder scharfes Chilisalz, das ist Geschmackssache welches man als Würze für den Dip verwendet.

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