Zubereitung:

100 g naturbelassenes Meeressalz oder Steinsalz mit 2 TL milden roten Chiliflocken, 1 TL grünen Chiliflocken (Jalapeno), 1/4 TL Vanillepulver und je 1 Prise Knoblauch- und Ingwerpulver vermischen.

Dieses Salz ist ein ausgezeichnetes Allroundsalz. Es bringt Aroma, Geschmack und Farbe an fast jede herzhafte Zubereitung.