Alfons Schuhbeck bietet für alle Teilnehmer und Aussteller während der bauma 2019, der Weltleitmesse für Baumaschinen, ein spezielles Menü in Schuhbecks Südtiroler Stuben!
FCB Salat mit hausgebeiztem Lachs und gebratener Garnele
oder
Tatar vom Almochsen mit Ganserlleber und Trüffelcreme
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Getrüffeltes Nudelgangerl aus dem Parmesanlaib
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Kabeljau mit Spargel und neuen Kartoffeln
oder
Rinderrücken mit Spargel und neuen Kartoffeln
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Käsevariation mit Chutneys
oder
Kaiserschmarrn Hot & Spicy mit Vanillesoße
4 Gang 84 €
Reservierung unter T: 089 2166900 oder online auf der Website
Anfahrt & Kontakt: Schuhbecks Südtiroler Stuben, Platzl 6 + 8, 80331 München, E-Mail: info@schuhbeck.de
Außerhalb diese Menüs bieten wir Ihnen weitere kulinarische Möglichkeiten während der Messe 2019: