Knuspermüsli mit Beeren und Vanillejoghurt

Jede Schicht ein Gedicht, könnte es bei dieser Rezeptidee fast heißen. So angerichtet, ist Müsli nicht nur Frühstück, sondern wird so zum optisch dekorativen Dessert oder Zwischenmahlzeit.

Knuspermüsli mit Beeren und Vanillejoghurt
Schuhbecks Internet GmbH

Zutaten:

für Personen

  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 Msp. Vanillepulver
  • 1 Msp. Abrieb einer unbehandelten Orange
  • 4 EL Knuspermüsli, z.B. Granola oder Crunchy
  • 100 g gemischte Beeren, z.H. Himbeeren, Heidelbeeren
  • Minzespitze, nach Belieben

Zubereitung:

Joghurt mit Vanillepulver und Orangenabrieb verrühren.

Nach Belieben etwas süßen Joghurt, Müsli und Beeren abwechselnd in ein Glas schichten und nach Belieben mit einer Minzespitze garnieren.

Wichtige Küchengeräte
Reibe, Schale, Glasschale, Rührlöffel