Zubereitung:
Die Milch mit der Frühstücksquark-Gewürzmischung in einem Topf verrühren und erwärmen, aber nicht kochen lassen.
Den Quark in einen hohen Rührbecher geben und die Gewürzmilch dazugießen. Den Honig, die Ingwertropfen und das Öl hinzufügen und alles mit dem Stabmixer cremig rühren, bis die Quarkmasse glänzt.
Die Beeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Beeren mit dem Frühstücksquark mischen und in Schälchen verteilen. Zum Servieren mit dem Powermix bestreuen.
Wichtige Küchengeräte
Topf, Rührbecher, Stabmixer