Zubereitung:
Das Currypulver in einer kleinen Schüssel mit der
heißen Brühe sämig verrühren.
Die Gewürzbrühe mit Frischkäse und Joghurt glatt rühren. Die Limettenschale unterrühren und den Aufstrich mit Chilisalz abschmecken. Pro Person 2 Scheiben Brot dazureichen.
Wichtige Küchengeräte
Topf, kleine Schüssel, Schneebesen
Dazu passt
Für dieses Rezept können Sie von meinen Currymischungen Ihren Lieblingscurry verwenden.